Cara Menurunkan Berat Badan

Semakin menjamurnya makanan cepat saji serta kurangnya kesadaran akan pola hidup sehat menjadikan banyak masyarakat yang dilanda obesitas alias kegemukan. Bagi yang peduli akan penampilan dan kesehatan tentunya ingin sekali berat yang ideal. Maka dari itu, kali ini akan dibahas megenai cara alami mengontrol berat badan berlebih.

Ingin tau berat badan ideal lo?

Seperti apakah langkah-langkah yang tepat  dalam rangka mengurangi berat badan secara alami?. So, kesempatan ini akan dibahas beberapa hal penting yang harus dilakukan dan harus dihindari demi mencapai tujuan tersebut, simak langkahnya dibawah....

Cara Menurunkan Berat Badan

1. Bangun Mindset Bahwa lo Bisa

Tahap awal ini memang biasanya di angap sepele, akan tetapi tahap awal ini akan sangat menentukan keberhasilan lo dalam menjalankan langkah-langkah selanjutnya. Keyakinan yang harus dibangun yaitu kesadaran diri bahwa badan ideal sangat berarti buat lo dan kesehatan lo. Sehingga anda akan bertekad bulat menjalankan gaya hidup sehat agar berhasil menurunkan berat badan.Setelah yakin bahwa lo bisa dan hal itu sangat penting bagi hidup lo maka bisa sudah 50% keberhasilan ini sudah di tangan lo.

2. Tingkatkan Porsi Olahraga

Setelah kesadaran tersebut terbentuk maka langkah selanjutnya adalah menyadari bahwa aktivitas fisik lo sepanjang hari telah sesuai dengan makanan yang lo konsumsi. Umumnya orang yang memiliki sedikit aktivitas fisik di keseharinya rawan mengalami kegemukan (Obesitas). Maka jika kita termasuk diantaranya sudah seharusnya meningkatkan aktifitas diantaranya dengan meningkatkan porsi olehraga. Langkahnya yaitu dengan menyusun jadwal rutin olehraga misalnya setiap hari selama 30 menit. Olahraga tidak harus yang berat, bisa melakukan jalan- jalan dan lari-lari kecil.

3. Kurangi Porsi Makan

Jika telah menyadari bahwa aktivitas lo relatif kurang dibanding makan yang dikonsumsi meskipun telah di imbangi dengan sedikit olahraga maka mengurangi porsi makan termasuk cara jitu. Karena, ketika tubuh mengkonsumsi makanan maka makanan tersebut akan di rubah menjadi energi, apabila makanan yang dikonsumsi banyak maka energi yang dihasilkan juga banya. Permasalahan muncul ketika energi yang dikeluarkan tubuh sedikit sehingga sisa energi akan disimpan kembali ketubuh berupa lemak. Maka kurangi porsi makan anda!, kesalah yang umum terjadi  saat berusaha menjalankan diet adalah tidak makan sama sekali. Hal tersebut tidak baik bagi tubuh dan kesehatan. Lebih baik mengurangi porsinya bukan meniadakanya. Misalnya biasanya makan 1 piring penuh dikurangi menjadi setengah piring.

4. Hindari Makanan Gorengan dan Minuman Bersoda

Sangat jelas sekali makanan berupa gorengan mengan sangat banyak minyak yang tentunya akan mudah berubah menjadi lemak tubuh. Sebisa mungkin hindari makan tersebut dan utamakan makan makanan rebusan. Hindari pula minuman bersoda, karena minuman tersebut mengandung banyak gula yang mudah sekali berubah menjadi glukosa dan tersep tubuh.

5. Perbanyak Makanan Berserat

Makanan berserat sangat bermanfaat sebagai yang bisa lo manfaatkan dalam rangka mengurangi berat badan. Karena makanan berserat mampu mengikat lemak yang dikonsumsi dan selanjutnya dibuang bersama kotoran. Makan berlemak bisa berupa sayur mayur dan buah-buahan. Konsumsilah buah dan sayur lebih dulu saat makan, sehingga perut lebih cepat kenyang sehingga porsi nasi (sumber karbohidrat tinggi) terganti. Bisa juga mengganti nasi putih dengan nasi merah (beras merah) yang dikenal kaya akan serat.

Demikian tips cara menurunkan berat badan agar langsing dan ideal. Semoga langkah-langkah di atas bisa membantu. Selamat mencoba :P

Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari ekstraksi biji tanaman kopi yang diproses melalui pengolahan. Kopi sendiri dikenal mempunyai kandungan kafein yang terdapat didalamnya, tetapi tidak hanya itu saja ternyata kopi juga mempunyai kandungan senyawa antioksidan dengan jumlah yang cukup banyak. Senyawa tersebutlah yang bermanfaat untuk menangkal efek pengrusakan yang disebabkan oleh senyawa radikal bebas. Selain itu manfaat kopi juga dapat menurunkan resiko terkena diabetes tipe 2, penyakit jantung, kanker dan penyakit berbahaya lainnya.

Bagi sebagian orang banyak yang berangapan bahwa kopi termasuk dalam salah satu minuman yang tidak sehat. Kalo lo termasuk salah satunya, berarti lo harus membaca artikel ini, karena kopi memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Untuk lebih jelasnya mengenai manfaat kopi bagi kesehatan, silahkan simak selengkapnya dalam artikel di bawah ini :

Manfaat Kopi

1. Mencegah Batu Ginjal

Peneliti di Harvard menemukan bahwa bagi wanita yang mengkonsumsi empat cangkir kopi sehari, akan mengurangi resiko 25 persen lebih rendah terkena penyakit batu ginjal. Selain itu, penelitian yang lainnya juga pernah melakukan hal tersebut sebelumnya dan ternyata hasilnya sama dengan peneliti Harvard.

2. Mengurangi Resiko Serangan Stroke

Dalam sebuah penelitian melalui studi kasus terhadap sejumlah wanita telah menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi kopi dalam standar konsumsi yang baik, ternyata memiliki resiko lebih rendah terhadap serangan stroke daripada wanita yang tidak mengkonsumsi kopi. Hal itu didukung dengan hasil penelitian lain di Finlandia yang membenarkan hasil studi kasus tersebut.

3. Menurunkan Resiko Diabetes

Penelitian menemukan bahwa peminum kopi memiliki resiko lebih  rendah terkena diabetes tipe 2. Karena bagi orang yang mengkonsumsi emapat cangkir kopi dalam sehari, memiliki resiko terkena diabtes tipe 2 50 persen lebih rendah daripada orang yang tidak mengkonsumsi kopi. Hal tersebut telah melalui penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural & Food Chemistry yang telah diterbitkan pada awal bulan Januari 2012 tahun lalu.

4. Mencegah Kanker

Kandungan antioksidan yang cukup tinggi yang terdapat di dalam kopi mampu mencegah tumbuhnya berbagai jenis kanker. Hal tersebut telah dibuktikan dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Jepang terhadap sejumlah wanita, menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi kopi 2 cangkir dalam sehari beresiko 25% lebih rendah terhadap serangan kanker usus besar.

5. Mencegah Depresi

Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine pada tahun 2011 lalu, menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi dua atau tiga cangkir kopi setiap hari, 15 persen lebih rendah memiliki resiko terkena depresi. Sementara bagi wanita yang mengkonsumsi empat gelas kopi setiap hari, 20 persen lebih rendah terkena depresi.

6. Mengurangi Resiko Liver

Kopi telah teruji mampu mencegah sirosis hati dan beberapa penyakit hati lainnya, seperti mengurangi resiko penyakit liver. Hal ini di karenakan tingginya kandungan antioksidan serta kandungan kafein yang terdapat dalam setiap biji kopi.

7. Mencegah Resiko Kanker Mulut dan Melindungi Gigi

Senyawa yang terdapat di dalam kopi dapat bermanfaat untuk mencegah kanker mulut dan membatasi pertumbuhan sel kanker. Tidak hanya itu saja, ternyata kopi juga memiliki sifat anti bakteri dan anti perekat yang sangat baik untuk memungkinkan menyembuhkan gigi dari berbagai masalah kesehatan mulut, seperti gigi berlubang, pembentukan plak dan infeksi pada gusi.

8. Mengurangi Rasa Sakit Kepala

Menurut Seimur Damond, M,D dari Chicago ‘s Diamond Hadche Clinic, bahwa kandungan kafein yang terdapat didalam kopi dapat mengurangi penderita sakit kepala. Hal tersebut membuktikan bahwa penderita sakit kepala atau migrain ringan telah terbukti dapat disembuhkan dengan meminum kopi pekat.

9. Mempertajam Ingatan

Sebuah penelitian pada tahun 2005 lalu yang dilakukan oleh Radiological of North America, ditemukan bahwa mengkonsumsi dua kopi berkafein dapat membantu meningkatkan ingatan jangka panjang dan pendek dengan kecepatan reaksi seseorang. Uniknya, hal tersebut hanya dapat berlaku bagi wanita saja, tidak berlaku bagi pria.

10. Meningkatkan Metabolisme

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2006 menunjukkan bahwa kopi dapat meningkatkan metabolisme, terutama bagi wanita. Selain itu, kopi juga dapat membantu sahabat untuk menjaga atau menuunkan berat badan yang berlebih.

Sekian artikel kali ini mengenai manfaat kopi bagi kesehatan. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan menambah informasi mengenai manfaat kopi. Kritik dan sara silahkan pos dibawah ^^

manfaat kulit manggis

Manfaat manggis bagi kesehatan bukan hal yang baru lagi di dunia kesehatan. Buah yang memang hidup di daerah tropis ini memiliki nama latin Garcinia mangostana L. Buah manggis memiliki daging buah berwarna mutih dengan tekstur lembut dan rasa yang manis. Dibalik kelezatannya tersebut terdapat banyak sekali manfaat untuk kesehatan baik pada daging buah maupun kulit buahnya.

Kali ini yang akan di bahas yaitu manfaat dari kulit manggis serta kandungan yang terdapat pada kulit manggis itu sendiri. Sehingga nantinya akan menambah wawasan dan khasanah pengetahuan pembaca.

Kandungan Kulit Manggis

Pada kulit manggit terdapat senyawa dan zat berupa antioksidan yang sangat tinggi yaitu Xanthone, Tanin, Asam Fenolat maupun Antosianin. Selain itu kulit manggis juga mengandung 62,05% air, lemak 0,63%, protein 0,71%, dan karbohidrat 35,61%.

Manfaat Kulit Manggis

§  Sebagai Anti Kanker

§  Mencegah Penyakit Jantung

§  Memperkuat sistem kekebalan tubuh

§  Mengobati penyakit TBC.

§  Menurunkan tekanan darah tinggi.

§  Mengurangi resistensi insulin

§  Menurunkan kolesterol LDL

§  Mengagalkan kerusakan DNA.

§  Menyembuhkan Diare

§  Mengatasi Disentri

§  Mengatasi Gusi Berdarah

§  Mencegah Penyakit Sistem Syaraf Pusat (multiple sclerosis)

§  Meringankan penyakit inflamasi kronik (peradangan menahun)

§  Membantu mencegah infeksi paru-paru dan pernafasan kronis (cyctic fibrosis).

§  Mencegah gejala yang berhubungan dengan penyakit lupus

§  Meremajakan Kulit

§  Mengobati Sariawan

§  Menyembuhkan peradangan

§  Meringankan peradangan usus besar ataupun kecil.

§  Mengatasi sesak nafas

§  Mengurangi migran (sakit kepala sebelah)

Itulah beberapa manfaat kulit manggis bagi kesehatan dan pengobatan. Sebenarnya masih ada banyak sekali manfaat dari kulit manggis ini yang masih bisa digali dan diteliti.

Perlu diketahui juga bahwa dalam mengelolah kulit manggis sendiri memerlukan pemahaman serta pengetahuan yang mumpuni. Kulit manggis ini juga memberi efek samping bagi tubuh seperti alergi gatal ringan, nyeri otot, sakit kepala dan lainya.

Sebaiknya berhati hati dalam menggunakanya. Jika masih ragu sebaiknya anda bisa mencoba membeli produk ektrak kulit manggis yang saat ini mudah di jumpai baik berupa obat minuman cair dan berupa kapsul. Namun pastikan anda memilih produk yang sudah mendapat ijin dari BPOM agar lebih terjamin keamanannya.

Resep Cupcake

Cupcake merupakan salah satu jenis kue bolu yang dicetak dalam sebuah cetakan berukuran cup dan disajikan sebagai cemilan praktis untuk keluarga. Cupcake atau sering disebut dengan Muffin Tins adalah jenis kue bolu atau cake yang berasal dari Amsterdam dan termasuk dalam kategori kue yang paling banyak digemari. Ciri utama dari kue ini adalah bentuknya yang menyerupai cup dan dapat dihias dengan berbagai hiasan diatasnya, sehingga membuat kue ini menjadi lebih menarik. Resep cupcake dapat dikreasikan sesuai dengan bahan dan keingginan anda.

Untuk itu bagi penggemar cake yang satu ini, dan ingin mencoba membuat cupcake sendiri dirumah, dapat menyimak pembahasan mengenai resep cupcake lembut dan enak dalam artikel kali ini. Selain itu anda juga dapat membuat cupcake dalam berbagai bentuk, seperti bentuk hewan, love, kartun, bunga dan sebagainya. Cekidott..

Resep Cupcake

Resep Cupcake Coklat

Bahan :
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur

Cara Membuat :

§  Pertama-tama kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga berwarna putih dan mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.

§  Setelah itu masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehan, aduk hingga rata.

§  Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh. Lalu kukus cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.

§  Angkat dan dinginkan.

§  Cupcake coklat siap untuk dihidangkan

Resep Cupcake Vanilla

Bahan :

- 250 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 150 ml susu
- 125 gram mentega
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanilla essense

Cara Membuat :

§  Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius, kemudian siapkan loyang cupcake.

§  Setelah itu kocok mentega, gula, dan vanilla essense dengan mixer hingga mengembang dan pucat. Lalu masukkan telur, kocok lagi hingga rata dan mengembang.

§  Selanjutnya masukkan tepung dan susu secara bergantian, aduk hingga rata.

§  tuang kedalam loyang, kira-kira 2/3 dari tinggi loyang. Panggang 15 hingga 20 menit.

§  Angkat dan dinginkan.

§  Cupcake vanilla siap untuk dihidangkan.

Demikian resep dan cara membuat cupcake dengan mudah dan praktis kali ini. Terima kasih telah membaca artikel ini J

Cara Membuat Martabak

Martabak merupakan salah satu jajanan yang terbuat dari campuran telur dan daging, yang dijual pada saat malam hari di pinggir jalan. Biasanya martabak disajikan sewaktu hangat bersama dengan acar dan lombok agar rasanya menjadi lebih enak dan nikmat.

Di Indonesia, martabak terbagi menjadi 2 macam, yaitu martabak manis (terang bulan) dan martabak asin (martabak telur). Sebenarnya cara membuat martabak sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan dan waktu, lo bisa nyoba buat bikin sendiri di rumah sebagai hidangan spesial untuk keluarga.

Untuk itu bagi yang ingin mengetahui resep dan cara membuat martabak telur spesial yang mudah dan praktis, silahkan ikuti terus artikel berikut ini yang akan memberikan informasi mengenai cara membuat martabak, mulai dari bahan kulit martabak, isi, hingga cara membuatnya lengkap secara tahap demi tahap ^^

Cara Membuat Martabak

Bahan Kulit Martabak :

- 100 gram tepung terigu

- Air matang secukupnya

- 2 sendok makan telur kocok lepas (diambil dari telur untuk adonan isi)

- 1 sendok makan minyak / margarin cair

- Garam Secukupnya

Bahan Isi Martabak :

- 300 gram daging giling

- 6 butir telur

- 6 sendok makan bawang bombay, iris

- 4 bawang putih, haluskan

- 4 batang daun bawang, iris

- 1 batang daun bawang, iris (dicampurkan pasa saat menumis daging giling)

- 1 sendok teh curry powder

- Merica secukupnya

- Garam secukupnya

Saos Martabak :

- 2 sendok makan air matang

- 2 sendok makan kecap asin

- 1 sendok makan saus tomat

- 1 sendok makan sambal botol (bisa diganti irisan cabai rawit hijau)

- 1 sendok teh air asam jawa

- Garam dan gula pasir secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat Kulit Martabak :

§  Campurkan tepung terigu, minyak, telur dan garam, kemudian tambahan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.

§  Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak goreng.

§  Diamkan selama 1-2 jam. Untuk 1 jam pertama adonan harus terendam semua ke dalam minyak goreng, dan untuk 1 jam berikutnya angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak dan tempatkan dalam wadah dan tutup dengan kain atau serbet.

Cara Membuat Isi Martabak :

§  Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging giling, curry powder, merica, irisan dari 1 batang daun bawang dan garam.

§  Kemudian aduk-aduk hingga daging matang dan air yang keluar dari daging giling menyusut. Angkat dan sisihkan, bagi menjadi 2 bagian.

§  Setelah itu kocok 4 butir telur (sebelumnya sudah diambil 2 sendok makan untuk campuran adonan kulit), buat orak-arik setengah matang. Sisihkan dan bagi menjadi 2 bagian.

Cara Membuat Martabak :

§  Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan dengan telapak tangan bawah jempol arah melingkar sehingga adonan menjadi agak melebar. Pegang kedua ujung adonan, putar dari sisi kiri kekanan, kembali ditempat semula berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis.

§  Kemudian isi dengan 1 buah telur kocok, daging giling, orak-arik telur, irisan daun bawang, garam dan merica, lalu aduk-aduk hingga rata.

§  Untuk adonan kulit yang kedua, kerjakan dengan cara yang sama dengan adonan kulit yang pertama, begitu juga untuk isinya.

§  Setelah itu panaskan minyak di wajan ceper yang agak besar, masukkan adonan kulit yang telah ditipiskan. Isi bagian tengahnya dengan adonan isi tadi, lipat bagian pinggir kulit kearah tengah, hingga tertutup rapat, goreng hingga matang.

§  Angkat dan sajikan selagi hangat.

Cara Membuat Saus Martabak :

§  Campur semua bahan saos menjadi satu

Demikian cara dan resep martabak telur spesial kali ini. Selamat mencoba di rumah dan sajikan martabak telur yang enak dan nikmat sebagai hidangan untuk keluarga. Terima kasih