NASI GORENG HIJAU CUMI ASIN

-      BAHAN :

-          3 buah cumi asin, rendam di air panas, iris halus / tipis"

-          1 butir tlur , kocok lepas.

-          400 gram nasi.

-          1/2 sendok teh garam

-          1/4 sendok teh merica bubuk

-          1/4 sendok teh guLa pasir

-          1 1/2sendok teh kecap ikan

-          1 batang daun bawang ,Iris tipis"

-          1 Sendok mkan minyak untk menuMis

BUMBU TUMBUK KASAR :

-          2 butir bawang merah

-          2 siung bawang putih

-          2 buah tomat hijau

-          3 buah cabe rawit hijau

CARA MEMBUAT :

-          Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukan cumi asin ,aduk rata.

-          Sisihkan di pinggir wajan. tambahkan telur, aduk sampai berbutir.

-          Masukan nasi, garam, merica bubuk, kecap ikan, gula pasir , dan daun bawang. Masak sampai matang.

NB :

kecap ikan nya, bs di ganti kecap apa ajh.

Selamat mencoba sobat :-)
(by: Hiqmah BSA)